Les clients abattent eux-mêmes leurs poulets

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Un restaurant ou les clients abattent eux-mêmes leurs poulets, les plumes et les dégustent.

C’est bien réel et ça se passe à Arnhem, dans l’est des Pays-Bas

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À Arnhem, une commune néerlandaise, chef-lieu de la province de Gueldre, située dans l’est des Pays-Bas, le restaurant “Upstick” attise la curiosité.

Sa particularité ?

Sans aucun doute son concept pour le moins audacieux en 2023. Le restaurant vous propose une expérience insolite. Celle de tuer vous-même le poulet qui se retrouvera par la suite dans votre assiette. Un poulet dont vous enlèverez les plumes à la main quelques instants plus tard.

L’objectif d’” Upstick” ?

Sensibiliser les gens à la viande qu’ils mangent.

”Nous voulons que les gens mangent de la viande de manière plus consciente”, précise-t-on au sein du restaurant.

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Source: L’avenir.net

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Qu’en pensez vous ?

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